Giảm cân có rất nhiều cách khác nhau, trong đó có giảm cân bằng sung. Vậy bạn nên chế biến các món từ sung như thế nào để giảm cân hiệu quả. Hãy tham khảo các cách dưới đây nhé!
Nguyên liệu gồm có:
– Thịt ba chỉ: 300gr
– Quả sung: 100gr
– hành khô: 1 củ
– Gia vị: nước mắm, muối, hạt tiêu, đường
– khế chua: 1 quả
– ớt: 1 quả
Cách làm:
– Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Thịt các bạn mua về rửa sạch, thái miếng dày khoảng 2cm sao cho vừa miệng ăn nhất. Đừng thái mỏng quá hay dày quá sẽ làm cho món ăn không được đẹp mắt.
Sung thì cắt cuống, rửa sạch rồi đem ngâm nước muối cho bớt nhựa.
– Bước 2: Ướp gia vị
Ướp thịt với ½ thìa cà phê hạt tiêu, 1 thìa cà phê muối, 2 thìa cà phê đường, hành tím băm nhỏ cho vào trộn đều lên, ướp trong khoảng 15 phút.
Ướp thịt xong, bạn bắc bếp, thêm khoảng ⅕ muỗng canh đường vào đun nhỏ lửa, cho thêm ít nước đun đến khi đường có màu cánh gián thì cho thịt đã ướp đủ gia vị vào đảo đều đến khi thịt săn lại.
– Bước 3: Hoàn thiện
Khi thịt đã săn lại thì bạn đổ một bát ước nhỏ vào đun, cho sung, khế chua cùng một quả ớt đã bỏ hột vào kho cùng.
Các bạn chỉ cần kho đến khi sung và thịt mềm ra là có thể bày ra đĩa cùng mọi người thưởng thúc thành quả của mình rồi.
Thịt kho sung có vị chát của quả sung, vị chua của khế, vị cay của ớt, vị ngọt của đường ăn kèm với cơm
Nguyên liệu gồm có:
– quả sung (bạn nên chọn loại sung bánh tẻ, không được già hay non quá): 200 gr
– 1 thìa cà phê muối
– ớt: 2 quả
– tỏi: 1 củ
– 1 thìa canh dấm gạo
– 2 thìa cà phê đường
Cách làm:
– Bước 1: Làm sạch
Sung sau khi mua về sẽ có rất nhiều bụi bẩn bám bên trên quả vì vậy các bạn hãy rửa qua bằng nước để rũ hết đất cát, sau đó cắt bỏ cuống cho vào ngâm với nước muối loãng khoảng 15 phút rồi vớt ra rửa sạch lại bằng nước lã để ráo nước.
– Bước 2: Chế biến
Bạn chuẩn bị thêm một bát nước lã đun sôi để nguội có hòa thêm muối, cắt quả sung thành các lát mỏng rồi thả vào ngâm tiếp với nước muối để tránh ra nhựa làm cho miếng sung bị thâm món ăn sẽ không được đẹp mắt.
– Bước 3: Hoàn thiện
Bạn vớt sung ra, vẩy cho ráo nước. Sau đó lấy 1 bát ô tô to bỏ sung đã cắt mỏng vào, cho muối hạt, ớt thái miếng nhỏ, tỏi đập dập, đường, dấm, trộn đều tất cả lên rồi để ngấm trong khoảng 15 phút.
Như vậy là bạn đã có món sung muối xổi giòn giòn đậm đà lạ miệng cho bữa cơm của mình rồi.
Nguyên liệu gồm có:
– Sung: 100 gr
– Mực khô: 1 con
– Gia vị: dấm, đường
– Hành tây: 1 củ, 1 ít rau răm
Cách làm:
– Bước 1: Sơ chế
Sung đem bỏ cuống, ngâm nước muối khoảng 15 phút cho bớt nhựa rồi vớt ra để ráo nước.
Mực khô đem nướng cồn đến khi thơm và con mực ngả sang màu vào mật ong là đã chín.
Hành tây thì các bạn cắt thành khoang tròn mỏng, cho vào ngâm cùng dấm với đường để có vị chua chua ngọt ngọt trong khoảng 30 phút là được (Để khi cắt hành không bị hăng thì các bạn cho vào ngắn đông tủ lạnh đúng 9 phút rồi bỏ ra lột vỏ).
– Bước 2: Hoàn thiện
Sung sau khi làm sạch, các bạn cắt thành 4 miếng, cho vào ngâm tiếp tiếp với hỗn hợp nước muối và dấm trong khoảng 30 phút. Nếu muốn sung ăn được giòn thì bạn hãy cho thêm vài viên đá lạnh vào ngâm cùng nhé.
Cá mực khô khi đã nướng xong, bạn xé thành sợi mỏng, Cho sung và hành tây đã vớt ra vào trộn cùng.
Rau răm thì cắt nhỏ bỏ vào bóp cùng các hỗn hợp trên đến khi ngấm hết gia vị là có thể dùng được.
Món gỏi này rất dễ ăn mà lại lạ miệng chắc chắn sẽ làm cho các bạn ăn mãi không chán.
Các bạn đừng bỏ qua sản phẩm gel săn chắc quế Olic. Sản phẩm của chúng tôi sẽ mang lại cho các bạn những điều tuyệt vời mà bạn không ngờ tới.
Giúp làm nóng giảm mỡ và làm săn chắc da. Gel có công dụng phân giải mỡ tích tụ thành năng lượng, ức chế việc hình thành các tế bào mỡ mới, tác động kép giúp giảm mỡ thừa “đúng nơi đúng chỗ”. Khi tiếp xúc với những vùng chứa mỡ, chúng sẽ phá vỡ những cấu trúc bền chặt và đốt cháy những lớp mỡ thừa ra bên ngoài.
Đặt mua Gel săn chắc quế Olic tại website chính hãng của Công ty Olic. Hoặc liên hệ trực tiếp hotline: 0901.736.668 để được tư vấn về sản phẩm.
Kênh chăm sóc hệ thống sỉ Olic: https://www.facebook.com/cshethongbansiolic/
Kênh youtube chính thức: https://www.youtube.com/channel/UC_4XA1cda2Q0Yy-2nGddB3A
Website: myphamolic.vn /olic.vn
Instagram: olic.vn