Các Công Thức Chế Biến Ức Gà Giảm Cân Hiệu Quả

Thực tế là, thịt ức gà rất ngon và bổ dưỡng, có thể chế biến thành nhiều món lạ, hợp khẩu vị. Nhất là với những ai đang tập gym, cần ăn kiêng để giảm mỡ và tăng cơ, thì đây sẽ là những món ăn mà họ hồ hởi đón nhận. Hãy cùng thử tham khảo các cách chế biến thịt ức gà dưới đây nhé!

Salad ức gà khoai lang

Món ăn này có khoảng 480 calories, 21 g protein, 48 g carbs. Món salad này là một công thức ăn kiêng Supercarb đã được “lưu truyền”, mà việc chế biến chỉ mất vài phút.

Trên vỉ nướng lớn, cho khoai lang cắt miếng vuông với dầu olive và chút muối; nướng trong lò 450 độ F 25 phút hoặc cho đến khi mềm. Trộn đều hỗn hợp giấm gạo, dầu mè, miso, gừng và hạt tiêu.

Hình ảnh minh họa

Bắc chảo bơ cho nóng rồi cho hành tỏi vào phi thơm rồi cho ức gà vào chiên vàng 2 mặt, bỏ ra để nguội, thái lát. Xếp lên đĩa 1 lớp rau, sau đó đến gà và khoai lang nướng, cuối cùng là vài miếng trái bơ thái lát. Đổ hỗ hợp sốt lên trên, rắc mè.

Ức gà nướng

Nguyên liệu: 300g ức gà. Nước tương, sa tế, tỏi, hành khô, mật ong, hạt nêm, gừng.

Cách thực hiện:

Ức gà rửa sạch, lọc phần xương và da gà. Cắt các đường chéo trên ức gà để khi ướp và nướng có thể thấm gia vị hơn.

Nước sốt: 1 muỗng canh nước tương, 2 thìa cà phê sa tế, 3 tép tỏi băm nhuyễn, 1 củ hành khô băm nhuyễn, 2 thìa cà phê hạt nêm và 1 ít gừng băm nhuyễn. Cho sốt vào ướp với gà, đeo găng tay và dùng tay bóp thịt đều, ướp khoảng 30 phút.

Hình ảnh minh họa

Làm nóng lò nướng khoảng 200 độ C, làm nóng trước 5-10 phút. Lót giấy bạc vào khay nướng. Cho gà vào nướng chừng 15 phút, cứ 5 phút lại trở mặt gà 1 lần và quét nước ướp lên mặt miếng ức gà.

Món salad ức gà

Nguyên liệu: 300g ức gà; 5 quả cà chua bi; 1 nhánh xà lách. Hành tây; ¼ quả xà lách tím. Rau mùi; 1 muỗng canh sữa. Mù tạt, Tỏi băm; Dấm, nước tương. Dầu oliu cùng gia vị cần thiết

Thực hiện: 

Ức gà mua về rửa sạch, để ráo nước rồi ướp với các gia vị như là mù tạt, tỏi băm, muối, tiêu rồi ướp trong khoảng 10 phút cho thịt gà ngấm đều. Lưu ý, xay nhỏ các nguyên liệu với nhau trước khi ướp với ức gà. Rau xà lách rửa sạch sau khi ngâm với nước muối rồi để ráo, thái miếng vừa ăn.

Hình ảnh minh họa

Cà chua cắt đôi, hành thái lát thật mỏng, ngâm cùng với nước chanh hoặc dấm pha loãng cho bớt mùi hăng. Cho dầu ăn vào chảo, đun cho dầu nóng rồi đem rán gà với lửa nhỏ để gà chín đều, nên đậy nắp lại để gà chín mềm và chín nhanh hơn.

Cho salad ra tô, trộn đều cùng với 3 thìa dầu oliu, 1 thìa nước tương, 2 thìa dấm, dầu mè cùng với rau.  Sau đó bày thịt gá thái miếng lên trên, để đĩa salad bắt mắt hơn có thể cho thêm ít khoanh hành tây cùng với rau mùi lên trên, rắc một ít tiêu xay cho dậy mùi.

Xiên gà nướng tỏi ớt

Cho thịt gà đã thái miếng vuông quân cờ vào một tô lớn hoặc túi nhựa có nắp kéo lớn. Trong một cái bát, trộn đều hỗn hợp dầu olive, mật ong, tỏi, muối, hạt tiêu và ớt băm hoặc tương ớt. Đổ hỗn hợp lên gà và trộn đều, đặt trong tủ lạnh và ướp trong ít nhất 2 giờ hoặc thậm chí qua đêm.

Hình ảnh minh họa

Ngâm một ít xiên tre trong nước. Xiên khoảng 5 miếng thịt gà trên mỗi xiên. Đun nóng một chảo lớn (hoặc làm nóng lò nướng) trên lửa vừa, cho chút dầu olive (không cần nếu sử dụng lò nướng). Xếp xiên gà vào, chiên hoặc nướng mỗi bên trong khoảng 4 đến 5 phút, cho đến khi vàng đều. Ăn ngay với nước sốt sữa chua.

Nước sốt sữa chua: 1 cốc sữa chua không đường, 2 muỗng canh dầu olive, 2 muỗng canh hẹ, 1 muỗng canh mật ong, 1 thìa nước cốt chanh, 1/4 thìa cà phê muối, 1/4 thìa cà phê tiêu… Đánh tất cả các nguyên liệu lại với nhau trong một cái tô cho đến khi thành một hỗn hợp kem sánh đều.

Sử dụng Gel săn chắc quế Olic

Các bạn đừng bỏ qua sản phẩm gel săn chắc quế Olic. Sản phẩm của chúng tôi sẽ mang lại cho các bạn những điều tuyệt vời mà bạn không ngờ tới.

Giúp làm nóng giảm mỡ và làm săn chắc da. Gel có công dụng phân giải mỡ tích tụ thành năng lượng, ức chế việc hình thành các tế bào mỡ mới, tác động kép giúp giảm mỡ thừa “đúng nơi đúng chỗ”. Khi tiếp xúc với những vùng chứa mỡ, chúng sẽ phá vỡ những cấu trúc bền chặt và đốt cháy những lớp mỡ thừa ra bên ngoài.

Hình ảnh minh họa

Đặt mua Gel săn chắc quế Olic tại website chính hãng của Công ty Olic. Hoặc liên hệ trực tiếp hotline: 0901.736.668 để được tư vấn về sản phẩm.

Kênh chăm sóc hệ thống sỉ Olic: https://www.facebook.com/cshethongbansiolic/
Kênh youtube chính thức: https://www.youtube.com/channel/UC_4XA1cda2Q0Yy-2nGddB3A
Website: myphamolic.vn /olic.vn
Instagram: olic.vn