Trong cuộc sống hàng ngày, cà chua là loại thực phẩm, gia vị quen thuộc để tô điểm cho các món ăn thêm phần độc đáo và hấp dẫn. Một công dụng nữa của cà chua mà không phải ai cũng biết, đó chính là cà chua còn có tác dụng tuyệt vời cho việc giảm cân. Để hiểu rõ hơn về công dụng này của cà chua, bạn hãy theo dõi bài viết sau nhé!
Cà chua là một loại rau quả làm thực phẩm. Quả ban đầu có màu xanh, chín ngả màu từ vàng đến đỏ. Cà chua có vị hơi chua và là một loại thực phẩm bổ dưỡng, trong cà chua chứa nhiều vitamin E, Thiamin , Niacin , Vitamin B6 , folate , magiê , phốt pho và đồng , và một nguồn rất tốt của chất xơ , Vitamin A, Vitamin C , Vitamin K , kali và mangan. Cà chua còn chứa ít chất béo bão hòa, cholesterol và rất ít Sodium.
Cà chua là thực phẩm low-carb, giúp quá trình giảm cân diễn ra nhanh chóng. Lượng cà chua trong cà chua rất thấp. Một quả cà chua trung bình chứa 16 calo. Nên dù có ăn hai quả thì lượng calo bạn hấp thụ vẫn dưới 50 calo. Điều này giúp bạn ăn cà chua thoải mái trong quá trình giảm cân mà không lo dư thừa năng lượng. Buộc cơ thể phải tiêu hao dần năng lượng dự trữ dạng mỡ để duy trì hoạt động bình thường. Từ đó quá trình giảm cân diễn ra vô cùng hiệu quả. Chính vì vậy, cà chua luôn là thực phẩm có mặt trong các thực đơn giảm cân cấp tốc.
Một trong những tiêu chí để đánh giá một thực phẩm có tác dụng giảm cân hay không đó là giàu chất xơ. Và cà chua đáp ứng được tiêu chí đó. Cà chua rất giàu chất xơ. Một cốc cà chua ép chứa khoảng 2g chất xơ không hòa tan và 0.2g chất chất xơ hòa tan.
Chất xơ hòa tan trong cà chua tạo thành một chất giống như gel trong ruột già, là nguồn thức ăn dồi dào cho những vi khuẩn trong ruột hoạt động, giúp cơ thể giảm hấp thu các chất trong quá trình tiêu hóa, chất xơ không hòa tan thì liên kết với các phân tử chất béo từ đó ngăn cản sự hình thành, tích tụ lớp mỡ tự nhiên ở các bộ phận.
Các nhà khoa học đã xác nhận rằng cà chua có thể làm quá trình trao đổi chất diễn ra nhanh hơn. Nhờ có chất lycopene tăng chuyển hóa lipid bằng cách kích thích sự hoạt động của các gen liên quan đến quá trình oxy hóa axit béo.
Trong một nghiên cứu về phụ nữ trung niên, các nhà nghiên cứu đã phát hiện ra rằng, ăn cà chua tăng Chi tiêu Năng lượng Nghỉ ngơi (REE – lượng calo cần thiết cho cơ thể trong khi nghỉ ngơi) và cũng làm giảm mức triglyceride trong huyết thanh.
Cà chua giàu chất lycopene, một chất chống oxy hóa mạnh, giúp loại bỏ các gốc oxy có hại. Bản chất các gốc oxy có xu hướng thay đổi cấu trúc DNA và tạo ra trạng thái căng thẳng bên trong cơ thể. Ở trạng thái căng thẳng, cơ thể dễ tích tụ chất béo và tăng cân. Do đó, cà chua sẽ giúp giảm stress oxy hoá trong cơ thể và giúp bạn giảm cân nhanh chóng.
Buổi tối là thời điểm lý tưởng để ăn cà chua. Ăn cà chua hoặc uống nước ép cà chua vào buổi tối sẽ giúp bạn lấy lại vòng eo nhanh nhất.
Ăn cà chua vào buổi tối giúp thúc đẩy sự trao đổi chất, đốt cháy chất béo. Đặc biệt, lycopene trong cà chua sẽ làm ức chế sự tăng trưởng của các tế bào mỡ và hấp thụ các chất béo dư thừa. Chỉ qua một đêm thôi, lượng chất béo trong cơ thể đã giảm đi một lượng đáng kể rồi đó!
Các bạn nên nạp khoảng 2 quả cà chua lớn/ 1 ngày nha! Lưu ý là các bạn nên chọn các quả cà chua màu đỏ mọng chứ không phải vàng, xanh hay hồng nhé! Vì cà chua đỏ chứa lycopene – chất tăng trao đổi chất nhiều gấp 3 lần các màu khác cơ đấy!
Không nên chỉ ăn cà chua để giảm cân bạn nhé. Vì như vậy sẽ khiến cơ thể thiếu chất dinh dưỡng, dễ bị mệt mỏi dẫn đến bỏ cuộc. Nên ăn cà chua kết hợp nhiều loại thực phẩm giàu protein, vitamin và chất khoảng để hiệu quả giảm cân nhanh hơn.
Mặc dù dùng thực đơn ăn kiêng với cà chua có thể giảm 2kg ngay trong tháng đầu tiên. Nhưng bạn hãy duy trì chế độ ăn cà chua trong vòng 3 – 6 tháng để giữ vững vóc dáng! Hơn nữa, khi đạt cân nặng “chuẩn” rồi, các bạn cũng không nên ngừng ăn cà chua ngay lập tức để tránh khỏi nguy cơ tăng cân trở lại.
Cách đơn giản nhất là bạn hãy coi cà chua như một loại trái cây. Bạn có thể ăn nó khi thèm đồ ngọt hoặc ăn như một món tráng miệng sau bữa chính.
Nếu bạn đã quá chán với việc ăn sống cà chua, bạn có thể thay đổi cho thực đơn trở nên phong phú hơn với nước ép hay sinh tố cà chua. Có thể bỏ 1 chút đường vào cho dễ uống nhưng tốt nhất vẫn nên dùng cà chua nguyên chất.
Có thể trộn cà chua bi cùng với salad, một ít dầu giấm cho dễ ăn và thưởng thức thay cho bữa ăn truyền thống. Ăn salad cà chua sẽ giúp bạn đa dạng hóa lượng chất xơ thu nạp vào cơ thể, tốt cho tiêu hóa, bổ sung nhiều vitamin có lợi giúp không chỉ gọn dáng mà còn đẹp da.
Sử dụng cà chua để giảm cân quả là một lựa chọn hoàn hảo. Tuy nhiên để kết quả giảm cân đến nhanh hơn, nhanh chóng sở hữu vóc dáng thon gọn hơn, bạn nên sử dụng kết hợp Gel săn chắc quế Olic. Giảm ngay 3 đến 5 cm cho vùng mỡ thừa chỉ sau 2 đến 3 tuần sử dụng.
Để đặt mua hàng chính hãng, bạn hãy truy cập website chính thức của công ty Olic. Hoặc gọi trực tiếp hotline: 0901.736.668
Cảm ơn bạn đã theo dõi bài viết. Mọi băn khoăn, thắc mắc xin gửi về website myphamolic . Hẹn gặp lại các bạn ở bài viết tiếp theo!